Sambucus nigra ‘Haschberg’ – VASO 24

Il Sambucus nigra ‘Haschberg’, spesso confuso con “Ashenberg”, è una varietà selezionata di sambuco nero, apprezzata per la sua elevata produttività di bacche e le qualità ornamentali.

Caratteristiche Principali

• Altezza e Larghezza: Può raggiungere un’altezza di 6-8 metri e una larghezza di 4-6 metri, sviluppando una chioma ampia e arrotondata.
• Foglie: Composte e pennate, di colore verde scuro, che in autunno assumono tonalità giallastre.
• Fiori: In tarda primavera, produce grandi corimbi piatti di fiori bianchi profumati, utilizzati per preparare sciroppi e infusi.
• Frutti: Le bacche, che maturano a settembre, sono nere, succose e di dimensioni maggiori rispetto alle varietà selvatiche, ideali per marmellate, succhi e liquori.

Coltivazione

• Esposizione: Predilige posizioni soleggiate o parzialmente ombreggiate.
• Terreno: Si adatta a vari tipi di suolo, preferendo quelli freschi, fertili e ben drenati.
• Resistenza: Tollera temperature rigide e si adatta bene a diverse condizioni climatiche.

Utilizzi

• Ornamentale: Ideale per siepi miste o come esemplare isolato, grazie alla sua fioritura e al fogliame decorativo.
• Culinario: I fiori e le bacche sono utilizzati in cucina per preparare sciroppi, marmellate e liquori.

Curiosità

• Origine: Selezionata in Austria per la sua vigoria e l’abbondante produzione di frutti.
• Autofertilità: È una varietà autofertile, quindi non necessita di altre piante per fruttificare.