Salvia officinalis – VASO 22
Un’erba aromatica versatile e ornamentale
La Salvia officinalis, comunemente conosciuta come salvia comune, è una pianta aromatica e sempreverde apprezzata per le sue foglie profumate e i suoi fiori lilla-viola. Ideale sia per l’utilizzo in cucina che per abbellire giardini e balconi, è una scelta perfetta per bordure, aiuole o vasi su terrazze.
Caratteristiche principali
- Fogliame: Foglie ovate, di colore grigio-verde, con una superficie vellutata e un profumo intenso.
- Fioritura: Produce fiori lilla o viola in primavera e inizio estate, che attirano api e altri impollinatori.
- Portamento: Forma un cespuglio compatto e ordinato, con un’altezza e una larghezza di circa 40-60 cm da adulta.
Crescita e dimensioni fornite
Fornita in VASO 14, la Salvia officinalis ha un’altezza iniziale di 15-20 cm. La sua crescita è rapida e si adatta facilmente a diversi tipi di ambienti.
Cura e manutenzione
La Salvia officinalis è una pianta robusta e facile da coltivare:
- Esposizione: Ama il pieno sole, ma tollera anche la mezz’ombra.
- Terreno: Predilige terreni ben drenati, leggeri e sabbiosi. Tollera terreni poveri, ma non ama i ristagni idrici.
- Irrigazione: Richiede irrigazioni moderate, lasciando asciugare il terreno tra un’annaffiatura e l’altra.
- Potatura: Per mantenere la forma compatta e stimolare la produzione di nuove foglie, si consiglia di potare regolarmente, soprattutto dopo la fioritura.
Resistenza al freddo
La Salvia officinalis è molto resistente e tollera temperature fino a -10°C. Nelle zone soggette a gelate prolungate, è consigliabile posizionarla in un luogo riparato.
Utilizzi
- Culinario: Le foglie, ricche di oli essenziali, sono ampiamente utilizzate in cucina per insaporire piatti di carne, pesce e verdure.
- Ornamentale: Perfetta per bordure aromatiche, giardini mediterranei e vasi su terrazze.
- Medicinale: Conosciuta per le sue proprietà digestive, antisettiche e antinfiammatorie, è utilizzata anche per preparare tisane e rimedi naturali.
Curiosità
La Salvia officinalis era considerata una pianta sacra nell’antichità e il suo nome deriva dal latino “salvus”, che significa “salvo” o “sano”. È un simbolo di longevità e salute ed è spesso utilizzata in tradizioni popolari come erba portafortuna.
Conclusione
La Salvia officinalis è una pianta indispensabile per chi desidera un giardino profumato e funzionale. Facile da coltivare, resistente e versatile, questa pianta aromatica è un’ottima scelta per arricchire il tuo spazio verde con stile e utilità.
